うみやまのタコライス

うみやまのタコライス

材料(2人前)

牛挽肉
200g
トマト
1/2個
レタス
4~5枚
とろけるチーズ
お好みで
島ハリッサ
大さじ1
タコライスソース
適量

作り方

1
トマトは種を取って1センチ角に切り、レタスは細切りにして水気を切る。
2
熱したフライパンに挽肉を投入して炒める。全体に火が通ったら島ハリッサを入れ味をなじませる。
3
皿にライスをよそってレタスを乗せる。さらに炒めた挽肉を乗せ、チーズ、トマトも載せる。
4
タコライスソースをかけたら出来上がり。